２月２０日（水）今日は本店定休日　って事で東京ビックサイトまでやってきました！！
ホテル・旅館・外食や給食など、食の業界の方々が必要とする製品の展示会です。
約８００社の出展業者が新製品などを展示してまた。

館内はやはり撮影禁止！！なので看板と外観を撮影。
パン窯をじっくり見てまいりました。どれもこれも最新のオーブンはすばらしです！！！
いつか機会があったら購入したいです。
とくに人気のあったブースはピザ窯のデモでした。ホテル、カフェ、パン屋や居酒屋の関係者まで勢ぞろい。
簡単に本格的な美味しいピザが焼かれます。

とにかく新しい物ばがりで大興奮でした！！！