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新潟は元気に。
古町本店で3月11日から販売予定の5品です。
①
①甘酢とり竜田 税込 241円
ドライオニオンを練り込んだ生地に自家製甘酢ソースに絡めた竜田揚げを挟みネギをアクセントにまぶしました
ジューシーな鶏とまったりとした甘酢ソースが食欲をそそるオープンサンドです。タルタルたっぷかけて宮崎風でもOKです。
②
②アボカドとシュリンプのサンド 税込 178円
ドライオニオンを練り込んだ生地にアボカド、エビ、トマト、レタスを挟んで自家製エビマヨソースで味付しました。
ビタミンEを含む森のバターと言われるアボカドとプリプリのエビの食感をお楽しみ下さい。
③
③イングリシュマフィンのスパイシーチキン挟み 税込 220円
コーンミールを炊いてα化させて練りこんだ本格的なイングリッシュマフィンに、
程よくスパイスが効いたソースをチキンに絡め、たっぷりとサンドしたボリューム満点な一品です。
④
④ツナとチョリソーのハーモーニー 税込 262円
長時間発酵で粉とアミノ酸の旨みを引き出したフランスパンに辛味が美味しいチョリソーとツナソースを
一緒にサンドしました。チョリソーの辛味をツナがマイルドにするブレーメンなフランクサンドです。
⑤
⑤塩太焼きそば 税込 168円
調理パンに相性の良いオニオン生地に、海洋深層水を使った塩で焼きそばを作りサンドしました
麺のモチモチ感と、さっぱりとした塩タレが良く絡んだ太麺の塩焼きそばをお楽しみ下さい。