Author Archives: fujiya

ニューヨークバブカ

Posted on 2022年4月26日 by

チョコを何層にも折り込み、さらにおいチョコをし、コーティングも まさにチョコづくし コーティングしたチョコが溶けやすくなってきたのでゴールデンウイークまでの販売となっております 　　

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モルダーからの型詰め

Posted on 2022年4月25日 by

モルダーによりロール状になった生地をU字成型で型詰めしていきます 多くのパン屋さんでは丸めとか、バターロールみたいに2度モルダーにかける方法が多く U字成型をしているパン屋さんは少ないとか・・・ 　　 　　 冨士屋の上食 … Continue reading →

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ロングモルダー

Posted on 2022年4月24日 by

昭和52年頃から愛用してるロングモルダーです 私とおなじでだいぶ年寄りだけど、まだまだ現役です 　　 ガスが抜かれロール状になります。 シンプルな大切な機械です。

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スプリングクーポン　プレゼント🎁

Posted on 2022年4月23日 by

4月25日（月）12：00～4月29日（金）23：59まで 10％OFFスプリングクーポンをプレゼント致します 商品購入画面から　enjoy2022gw  を入力して下さい 是非お得なこの期間クーポンをご利用下さい。 ▼ … Continue reading →

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古町本店　人気商品ランキング

Posted on 2022年4月22日 by

本日は古町本店の人気商品ランキングです やはり本店でもクリームパンが1位ですね 上食にサラダパン古町本店も丸大店も人気商品は同じ結果でした

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