Author Archives: fujiya

丸大店の店内陳列画像です 　　 丸大店は毎週水曜日も営業しています 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今日は良い天気☀でしたね 　　 古町も最近活気が出てきてます 　　  

R2D2ではなく、ラウンダーと言う分割丸め機です しっかりとした仕事をしてくれます 　　 生地を円盤の上におきます 　　 圧縮をして余計なガスを抜き２～３秒で丸め完了 グラムも正確です これからも大切に使っていきます。

クロワッサンのオープンサンド 意外と食べやすいんです ハムとタマゴの王道の組み合わせです

今日も明日も毎日クリームパンを包餡します 毎日技術を磨いて職人と呼ばれたい